De Kleinste Keuken
Geen ruimte voor een keuken en geen witte brigade voorhanden? Geen probleem! Met het concept Kleinste Keuken kun je hoe dan ook heerlijke, kleine gerechten serveren. Je gasten blijven langer hangen en je verhoogt je omzet. Daar kun je toch haast geen ‘nee’ op zeggen?
Hoe je dit kunt realiseren? Denk bijvoorbeeld aan een Merrychef. Een high speed minioven met voorgeprogrammeerde recepten, zoals de selectie hieronder. Het is een frituur, oven en grill in één. Daarom kun je smaakvolle gerechtjes serveren in recordtijd. Ook een heteluchtoven voldoet natuurlijk prima: het kost slechts iets meer tijd.
De voordelen van de Kleinste Keuken
1. Kwalitatief en divers aanbod gerechten
voor meer omzet in jouw zaak.
2. Geen extra personeel nodig
dankzij eenvoudige en snelle bereiding.
3. Apparatuur en inrichting op maat
past op of achter iedere bar en keuken.
4. Voorgeprogrammeerde oven
voor meer dan 80 gerechten.
5. Eindeloos veel bereidingen
de Merrychef is een frituur, oven en grill in één.
Makkelijk terugverdiend
Meer inspiratie?
Nog meer lezen? Graag! We publiceren doorlopend mooie recepten, innovatie concepten en het meest opvallende nieuws. Alles wat je als echte foodie of foodprofessional nodig hebt dus!
Heb je nog vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact met ons op. Onze specialisten helpen je graag.
ONZE MEEST RECENTE ARTIKELEN
Gevulde croissants
Heerlijke recepten van gevulde croissants van Loustain. Verwen jezelf met een klassieke paasbrunch en geef het een moderne twist!
De Kleinste Keuken
Geen ruimte voor een keuken en geen witte brigade voorhanden? Geen probleem! Met het concept Kleinste Keuken kun je hoe dan ook heerlijke, kleine gerechten serveren. Je gasten blijven langer hangen en je verhoogt je omzet.
De Slimme Keuken
Slimme Keuken biedt uitkomst door culinaire inspiratie te combineren met tijdsbesparing in de mise-en-place. Een oplossing voor chefs, maar vooral door chefs.
Hemelse Coolcookies
Nieuw bij Loustain: hemelse Coolcookies! Deze ijssandwiches worden gemaakt volgens een klassiek Italiaans recept. Heerlijk ijs van eigen boerderijverse melk en room tussen twee rustieke koekjes gebakken met de beste ingrediënten.
Je grootse kleine kaart
Je gasten komen niet bij je om alleen maar lekker te eten. Ze betreden je zaak ook niet uitsluitend voor de gezelligheid. Het gaat om de combinatie van beide.
Nu online: Loustain 2021 – 2022
De brochure van Loustain komt elk jaar uit: dat is bekend. En dit jaar vind je ‘m volledig online! Vol met prachtige nieuwe producten.
Verbluffende vlierbloesem
Nu te verkrijgen via Sligro: onze onweerstaanbare citroen-vlierbloesem cake. Ideaal voor take-away en bezorging!
Ideale desserts voor take-away
Ben je ook op zoek naar desserts die je één, twee, drie kan ‘serveren’? We bieden desserts met de smaak van zelfgemaakt!
Upgrade je coffee to go nu!
Upgrade je coffee-to-go met Loustain! De shortcakes van Loustain bieden je volop mogelijkheden.
Echte herfstsmaken met carrot cake
Nu de Nederlandse zomer ten einde is en de herfst definitief is gestart, kiezen we weer voor de hartverwarmende en rijke smaken van het najaar.
Onze nieuwste trendy dripcake
Experts voorspellen een groei van de taart-markt de komende jaren. Deze groei wordt voornamelijk gerealiseerd in de restaurantsector.
Een lunch platter maakt het makkelijk!
Neem je keuken werk uit handen: met een platter bereid je in weinig tijd een stevige lunch voor een flink gezelschap. Lees onze suggesties!
Slimme lunch met de nieuwe pain de partage
Continu je keuken verbeteren en minder personeel inzetten? Dan kan bijvoorbeeld een groot brood in één keer beleggen de oplossing zijn.
100% vegan, 100% lekker!
We hebben een aantal spannende lanceringen van veganistische producten en we kunnen niet wachten om deze bekend te maken!
Bâtard: echt Frans brood van Loustain
Meel, water, gist, zout … brood! Wij leveren al sinds jaar en dag hét echte Franse brood met de kwaliteit van vroeger!
De oorsprong van Loustain – specialisten sinds 1976
Bij velen is Loustain bekend. Maar wist je dat het bedrijf in 1976 als eerste Franse broodproducten op de markt heeft gebracht?
Viennoiserie, wat is dat eigenlijk?
Viennoiserie is Frans en zijn zoete, luxe broodjes worden die traditioneel gegeten worden tijdens het ontbijt of bij de koffie.
Vegan junkfood met Loustain
Perfect passend in de trend van Vegan Junkfood: een pita pocket met falafel en alfalfa, met een heerlijke Franse uiendip.
Sneak preview: 6 nieuwe Loustain artikelen
In de Loustain-catalogus van 2019-2020 staan tal van nieuwe artikelen. Bekijk deze sneak-preview om de eerste zes te zien!
